Ingénieur de formation, Mondher Khanfir a commencé sa carrière en Europe, dans l'industrie électronique. Il a eu l'opportunité de développer un brevet et mettre au point un nouveau procédé technologique dans le domaine des circuits imprimés. Il a crée sa première entreprise à l’âge de 30 ans en Tunisie, qu’il a revendu 5 ans plus tard pour se lancer dans d’autres projets. Il a en outre conduit des projets de Transferts de Technologies à l’interna