NATURONLY srl è l'unica licenziataria del metodo di produzione per formaggio interamente vegetale, senza cellule di origine animale e di sapore e consistenza paragonabile ai formaggi tradizionali. Il processo, messo a punto da Sabina Baglio, amministratrice della startup, è coperto da Brevetto a valenza internazionale n: IT201600126501 (A1) - Banca Dati WorldWideEspacenet -
Vedi ADNKRONOS TV del 21/11/18 http://gat.to/szhsg