Titulaire d'un Baccalauréat en biochimie du Boston College, College of arts and sciences. Il a plus de 10 ans d'expériences internationales en sécurité alimentaire avec une connaissance approfondie des systèmes d'analyses et de processus. Plus de 5 ans d'expérience unique au Québec en extraction au CO2 supercritique d'huiles de fruits d'argousier , méthode d'extraction, incontournable dans le domaine des produits naturels.

Carole Gaudet, titulaire d'une maîtrise en administration des affaires (MBA) de l'UQAM. Plus de 20 ans d'expérience en création d'entreprise à l'international plus particulièrement dans le secteur agroalimentaire.

Une expertise en marketing, en communication, en développement de processus de production, de produit ou de service, en gestion financière et administrative.

Titulaire d'un Baccalauréat en administration des affaires avec une concentration en marketing du Boston College Carroll School of Management Honors Program.Forte d'une expérience de plus de 10 ans en graphisme et en création de site internet, elle aide les petites et moyennes entreprises dans la création de l'image de leur société. Chez ME elle a la responsabilité de l'image de la société, elle est la conceptrice en communication visuelle.