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just in time oysters

mon projet c'est d’élargir la durée de conservation des huîtres hors de son biotope

  • Stage Concept Only
  • Industry Food and Beverage
  • Location Maghreb, Fes, Fes-Boulemane, Morocco
  • Currency USD
  • Employees 5

Company Summary

Après une étude des mollusques marins bivalves « huîtres », j’ai pris le relai d’adopter cette dernière en conservation, dont la raison : d’une part leurs présence dans des endroits précis tels que : < les villes maritimes, les grandes hôtels et restaurants > avec un coût élevé, ce qui a par conséquence la limitation de sa disponibilité. D’autre part leurs intégrations d’une manière parfaite au sein des aliments « bon pour la santé »

Team

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    Belkacem bendaou
    Just In Time Oysters

  • Default avatar
    Abdelali Mrabet
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