Innovation secteur restauration rapide KEBAB : mise au point du concept conformément à la législation sanitaire en vigueur, composants conforme contact alimentaire, tests thermiques positifs. Fort potentiel dans ce secteur. PAS DE CONCURRENCE. Très attendu par les Services Sanitaires et les professionnels de la restauration rapide : protection thermique et réfrigérée, conservation optimale des viandes (contre bactéries, insectes, poussières, etc)