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COTES ET POISSONS

COTES ET POISSONS est spécialisée dans la transformation des produits de la mer. Décorticage des crustacés, mise sous vide et surgélation.

  • Stage Not Set
  • Industry Industrial/Energy
  • Location Les Sables-d'Olonne, Pays de la Loire, France
  • Currency USD
  • Website cotes-et-poissons.com

Company Summary

Decorticage, mise sous vide individuelle et surgélation avec les meilleures technologies actuelles. Nous nous adressons aux marchés de l'Hotelleriede luxe, restauration gastronomique, les traiteurs de l'aérien. Le savoir faire de COTES ET POISSONS est la restitution organoleptique pour une utilisation en CRU. tendance culinaire d'Asie , d'avenir.