CogniMenu booste les ventes et les bénéfices des restaurants en optimisant leurs menus à l'aide de techniques de menu engineering et de neuromarketing.
CogniMenu est un service de menu-engineering nouvelle génération. CogniMenu booste les ventes et les bénéfices des restaurants en optimisant leurs menus à l'aide de techniques de neuromarketing et de pricing. CogniMenu a récemment été créé par Morgan DAVID, docteur en sciences comportementales et directeur du cabinet Analytica en France et au Royaume-Uni.