Pretendemos produzir cerveja artesanal, um produto gourmet. Visamos explorar a a inexistência de pequenos e médios produtores. O objectivo passa no médio prazo pela criação de cerveja artesanal para restaurantes que pretendam ter um produto diferenciador, dando-lhe a oportunidade de ter uma marca própria, exclusiva. No longo prazo estabelecer uma marca própria. Os targets são: hotéis, restaurantes, bares, lojas de produtos gourmet .