Breakone punta ad essere una catena di caffè take-away che offre un sistema innovativo di fruizione di caffè in Italia tramite l’utilizzo di Apecar. La tecnologia è ciò su cui fa leva l’idea, che mira a creare un’esperienza unica e personale tramite l’utilizzo dell’applicazione e delle numerose operazioni che permetterà di effettuare tramite un proprio conto online.