O principio é simples: um espaço comunitario no qual clientes e empreendedores se reunem para partilhar ideias, fazer uma pausa, ler um livro e/ou trabalhar. A diference consiste no facyo de, em vez de pagar os produtos consumidos, o cliente paga o tempo que passa no cafe. O conceito nasceu na Russia, e transformou-se rapidamente num fenomeno mundial, com cafes deste tipo abertos em todas as grandes capitais do mundo.