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Baking the Future Challenge ESP 2019

Jun 4 - Sep 30 | Barcelona, Spain

http://www.bakingthefuture.com
Ready to become the next-gen startup shaking up the bakery industry?

About this Program

Desde Europastry lanzamos Baking the Future Challenge 2019, una apuesta por la innovación en la industria de la panadería y la bollería en donde buscamos las startups más punteras del momento capaces de dar respuestas ágiles y disruptivas a retos ambiciosos.

Los retos que planteamos son:
1. Acercar los productos panaderos al consumidor final, mediante soluciones tecnológicas en el ámbito de plataformas de e-commerce y herramientas de optimización de la distribución, que permitan acercar el producto a los consumidores.
2. Mejorar la experiencia de consumo con soluciones tecnológicas que mejoran la trazabilidad, finalización de producto, promoción y puesta a disposición tanto en Retail como en el hogar, con especial énfasis en logística, packaging y conservación adecuada del producto en toda la cadena de suministro.
3. Ideación de productos para nuevos consumidores y tendencias de consumo, que incluyendo ingredientes y formatos novedosos, den respuesta a las necesidades actuales y futuras de los consumidores.

Baking the Future Challenge 2019 se celebrará en Barcelona, donde las startups finalistas defenderéis vuestra solución o servicio de forma personal ante los directivos de la compañía.
La jornada tendrá lugar en CEREAL, Center for Research Europastry Advanced Lab., nuestro laboratorio de innovación. A lo largo de un día completo los equipos participantes tendrán un workshop para terminar de perfilar su pitch, el cual tendrán que defender finalmente frente al Comité de Evaluación.

Debido a la amplitud del scope, hemos diseñados diferentes recompensas que puedan encajar con la naturaleza de los proyectos.
Si eres una de las startups ganadoras del Challenge podrás contar con:
* Un Design partner de reconocida experiencia en el sector.
Pondremos a tu disposición nuestro departamento de I+D+i para el desarrollo, prototipado y pruebas de fabricación de tu producto.
Y, si tienes una solución tecnológica, podrás colaborar con nuestro equipo de ingenieros del departamento de I+D+i en el desarrollo de la adaptación de tu solución.
* Acuerdos preferenciales
¿Te imaginas poder contar con los recursos de una gran compañía para la producción, comercialización y distribución de tu producto?
* Y ¡acceso a inversión!
Si mutuamente queremos expandir esta relación, podríamos invertir un importe de hasta 100.000€.

Industries

Biotechnology, Clean Technology, Consumer Products, Consumer Services, Food and Beverage